CUCINA ATTIVA – Speciale NATALE

A novembre al Punto Familia torna CUCINA ATTIVA, il format già sperimentato con successo insieme al Laboratorio di Energia Mentale di Torino.
Il 24 novembre dedicheremo un’intera mezza giornata al Natale:
dalle 15 alle 18,30: Speciale dolci di Natale
dalle 18,30 alle 22: il pranzo di Natale
Come sempre metteremo le mani in pasta per preparare e gustare piatti buoni e sani in un’atmosfera conviviale.

Ore 15-18,30: I dolci di Natale
In questo appuntamento prepareremo i classici biscotti da appendere all’albero in due diverse versioni di frolla, dei golosi biscotti pain d’épices e due ricette lievitate: la corona natalizia e la focaccia di Natale che potrete utilizzare anche come focaccia della Befana.

Ore 18,30-22: Il pranzo di Natale
In questo appuntamento prepareremo un menù completo dall’antipasto al dolce da utilizzare durante le Feste:
– rotolo farcito di verza
– agnolotti ripieni di lenticchie al fondo bruno veg
– pacchetti di scarola e merluzzo
– semifreddo alla mandorla con pistacchi e melograno.
Al termine degusteremo insieme i piatti preparati.

Come sempre, chi non può venire alle 18,30, può anche arrivare per cena, che sarà servita intorno alle 20,30: sarà il benvenut*!

Per iscrizioni: www.laboratorioenergiamentale.it