Riparte il progetto GastronAUT
Sono lieta di annunciarvi che è ai blocchi di partenza un nuovo anno formativo del progetto GastronAUT, un percorso professionalizzante rivolto a persone con disabilità e/o funzionamento autistico, che ha l’obiettivo di fornire loro competenze utili per una vita indipendente e per inserirsi nel mondo del lavoro nel settore della ristorazione.
Accanto al gruppo dei Senior, che iniziano il loro secondo anno, ci sarà un nuovo gruppo di aspiranti chef.
Sono molto orgogliosa di guidare anche quest’anno questi fantastici ragazzi alla scoperta della cucina e delle loro abilità culinarie.
GastronAUT un progetto dell’Associazione L’Un e l’AUT.